網走水産

らぁめん鴇(藤沢)

2021年5月20日

先日はらぁめん鴇(とき)さんに来店しました! 

こちらのお店、中華そば系のラーメンを提供しており,藤沢市NO.1のお店です。

着丼されてからまず感じたこと,澄んだ茶色の醤油スープの色合いが綺麗過ぎる、、。
これを見ただけで,もう満腹感に浸りました我

麺は細麺系のストレート、鶏ベースのスープとなっており,醤油の香りが抜群に染み込んでいた為,全く味に飽きませんでした!

チャーシューはもも肉とバラ肉の2種類がトッピング。どちらも側面が炙ってあり、香ばしさもありました。また脂身が全く無く、かなりジューシーな仕上がりでした‼️

煮干ラーメンもあったので,次訪れる機会があれば,そちらを注文しようと思いました。

本日の食レポは以上です

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